秋秋家手作

私房食品经营工作台

今天先把生意理清楚

预售 → 订单 → 生产 → 采购 → 交付 → 利润。适合你们夫妻两个人的小型私房食品模式。

待生产订单0
本周营业额¥0
本周成本¥0
本周预计利润¥0

经营提醒

今日动作

你们的经营模型

馄饨:提前接单,固定每周1~2次集中采购、集中生产、统一交付。
花样馒头:优先初一十五/节日预售,订单达到批次再生产。
平时:晚上摆摊负责获客,不让两个人全天守店。

产品销量

📋 订单

正式订单只保留“已经确认”的客户需求。微信识别出来的内容先进入待确认。

快速下单

手工新增订单

订单列表

客户日期商品数量金额状态

💬 微信智能下单

推荐流程:复制聊天文字优先;截图作为第二方案。系统只负责识别,必须人工确认后才进入正式订单。

复制微信聊天

微信截图 OCR

OCR仅做辅助,数量/日期/商品请确认。

待确认

📦 产品库

所有品类只设置一次。以后订单、快速下单、微信识别都从这里匹配。

新增商品

商品列表

🏭 生产中心

把正式订单汇总成“今天做什么”和“买什么”。

待生产总量0
预计销售额¥0
馄饨盒数0
预计毛利¥0

生产清单

采购清单

交付清单

🥟 馄饨成本利润

你只填已知数字,系统帮你把每盒真实成本拆出来。

销售规格

原料与人工

食材/盒¥0
人工/盒¥0
真实全成本/盒¥0
售价净利润/盒¥0

建议售价

🍞 馒头成本利润

基础面团 + 口味辅料 + 人工 + 包装 + 水电 + 损耗。

实际合格数0
食材/个¥0
真实全成本/个¥0
净利润/个¥0

🧮 花样馒头配方

保存一次,之后按目标面粉量自动换算;还可以从订单数量反推整批生产量。

配方编辑器

原料标准g换算g

已保存配方

📈 经营利润

订单产生后,这里按真实订单金额汇总;成本率可在设置里调整。

订单销售额¥0
估算成本¥0
估算净利润¥0
净利率0%

产品盈利表现

⚙️ 设置

本地保存,不需要数据库。建议每周导出一次备份。

品牌与参数

数据

所有订单、产品、配方都保存在当前浏览器 localStorage。清浏览器站点数据会丢失,请先导出备份。